Jak z homebreweringu udělat oficiální pivovar?
Z homebreweringu oficiální pivovar (autor: Marek Havlas - Minipivovar Slepý krtek)
14.08.2014 16:35
Jak z homebreweringu
udělat oficiální pivovar?
Živnostenský úřad
Ze všeho nejdůležitější je živnostenské oprávnění. To si vyřiďte jako první. Možnosti získání živnosti jsou různé a všechny jsou popsány v živnostenském zákoně 455/1991 Sb.
Pivovarnictví a sladovnictví spadá do kategorie...
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (autor: Marek Havlas - Minipivovar Slepý krtek)
14.08.2014 16:33
Státní zemědělská
a potravinářská inspekce
Někdy člověk až na poslední chvíli zjistí, že by měl kontaktovat nějaký orgán, o kterém do té chvíle ani netušil, že existuje. A to byl náš případ se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí. Nejde totiž jen o to zprovoznit výrobu,...
Spotřební daň z piva (autor: Marek Havlas - Minipivovar Slepý krtek)
14.08.2014 16:32
Jak na spotřební daň z piva
Protože se nám po zprovoznění minipivovaru nahromadilo spousty dotazů ohledně daně z piva, rozhodl jsem se napsat krátký informační článek, jak pro homebrewery, tak pro začínající pivovarníky.
Nejprve je dobré vědět, do které skupiny spadáte. To se dle...