Nelson Sauvin
19.08.2014 23:50
|
Název chmele: NELSON SAUVIN |
|
|
Původ: Triploidní odrůda chmele povolená od roku 2000 s velmi specifickým aroma profilem do angreštu. |
|
|
Aroma: Vůně je ovocné,angreštové. |
|
|
Použití: třetí chmelení ,suché chmelení |
|
|
Alfa kyseliny (%) |
11,0 – 13,0 % |
|
Beta kyseliny (%) |
6,0 – 8,0 % |
|
Obsah silic (g/100g) |
1,0 – 1,2 g/100g |
(zdroj: chmelařský institut s.r.o.,Brelex)