NZ Cascade
19.08.2014 23:54
|
Název chmele: NZ CASCADE |
|
|
Původ: Odrůda Cascade z USA pěstovaná na Novém Zélandu, kdy místní podmínky mají příznivý vliv na zvýraznění vlastností této odrůdy . |
|
|
Aroma: Vůně je citrusová. |
|
|
Použití: třetí chmelení ,suché chmelení |
|
|
Alfa kyseliny (%) |
6,0 – 8,0 % |
|
Beta kyseliny (%) |
5,0 – 5,5 % |
|
Obsah silic (g/100g) |
1,0 – 1,5 g/100g |
(zdroj: chmelařský institut s.r.o.,Brelex)