Název chmele:
CTZ
(COLUMBUS-tOMAHAWK-ZEUS)
Původ: Skupina super obsažných odrůd chmele .
Aroma: ostré a štiplavé aroma
Použití: první chmelení
Alfa kyseliny (%)
14,5 – 16,5 %
Beta kyseliny (%)
4,0 – 6,0 %
Obsah silic (g/100g)
2,0 – 3,5 g/100g
(zdroj: chmelařský institut s.r.o.,Brelex)
Pidipivovar Maťavar
matasek2000@seznam.cz
Úvodní stránka | Mapa stránek | RSS | Tisk
