Mandarina
20.08.2014 16:32
|
Název chmele: MANDARINA |
|
|
Původ: Nová německá odrůda chmele vyšlechtěná z americké odrůdy Cascade a samčí rostliny z Institutu Hull. |
|
|
Aroma: ovocné s citrusovým nádechem |
|
|
Použití: třetí chmelení ,suché chmelení |
|
|
Alfa kyseliny (%) |
7,0– 10,0 % |
|
Beta kyseliny (%) |
4,0 – 7,0 % |
|
Obsah silic (g/100g) |
1,8 – 2,1 g/100g |
(zdroj: chmelařský institut s.r.o.,Brelex)