Melon
20.08.2014 16:30
Název chmele: MELON |
|
Původ: Odrůda chmele vyšlechtěná z americké odrůdy Cascade a samčí rostliny . |
|
Aroma: ovocné s nádechem vodního melounu a jahod |
|
Použití: první chmelení |
|
Alfa kyseliny (%) |
6,5– 7,5 % |
Beta kyseliny (%) |
6,0 – 9,0 % |
Obsah silic (g/100g) |
0,5 – 0,8 g/100g |
(zdroj: chmelařský institut s.r.o.,Brelex)