Citra
20.08.2014 17:45
|
Název chmele: CITRA |
|
|
Původ: Nová speciální aromatická odrůda s vysokým obsahem alfa kyselin a nízkým co-humulonem . |
|
|
Aroma: silně citrusové ,nádech tropického ovoce |
|
|
Použití: první a druhé chmelení |
|
|
Alfa kyseliny (%) |
11,0 – 14,0 % |
|
Beta kyseliny (%) |
3,0 – 5,0 % |
|
Obsah silic (g/100g) |
2,2 – 2,8 g/100g |
(zdroj: chmelařský institut s.r.o.,Brelex)