CTZ (Columbus-Tomahawk-Zeus)
20.08.2014 17:39
Název chmele: CTZ (COLUMBUS-tOMAHAWK-ZEUS) |
|
Původ: Skupina super obsažných odrůd chmele . |
|
Aroma: ostré a štiplavé aroma |
|
Použití: první chmelení |
|
Alfa kyseliny (%) |
14,5 – 16,5 % |
Beta kyseliny (%) |
4,0 – 6,0 % |
Obsah silic (g/100g) |
2,0 – 3,5 g/100g |
(zdroj: chmelařský institut s.r.o.,Brelex)