CTZ (Columbus-Tomahawk-Zeus)

20.08.2014 17:39

Název chmele:

CTZ

(COLUMBUS-tOMAHAWK-ZEUS)

Původ: Skupina super obsažných odrůd chmele .

Aroma: ostré a štiplavé aroma

Použití: první chmelení

Alfa kyseliny (%)

14,5 – 16,5 %

Beta kyseliny (%)

4,0 – 6,0 %

Obsah silic (g/100g)

2,0 – 3,5 g/100g

 

 

 

(zdroj: chmelařský institut s.r.o.,Brelex)