Polaris
20.08.2014 16:15
Název chmele: POLARIS |
|
Původ: Nová německá odrůda chmele pěstovaná od roku 2012. |
|
Aroma: ovocné aroma až s chladivým nádechem do borovice, máty |
|
Použití: první,druhé i třetí chmelení ,suché chmelení |
|
Alfa kyseliny (%) |
19,0– 23,0 % |
Beta kyseliny (%) |
4,0 – 6,0 % |
Obsah silic (g/100g) |
4,1 – 4,4 g/100g |
(zdroj: chmelařský institut s.r.o.,Brelex)